Published On:Kamis, 08 Desember 2016
Posted by Unknown
Mau Bikin Roti Sendiri? Ini Resepnya
Cara Membuat Roti Pizza yang Lezat
Roti Pizza memang lezat dengat topping lembut dengan roti yang gurih memang tidak bisa diungkapkan dengan kata-kata. Nah apalagi sekarang sudah ada pizza mini yang bisa dimakan oleh semua kalangan yang harganya relative murah. Anda pun bisa mencoba membuat sendiri dirumah, cara membuatnya pun cukup sederhana dan mudah. Nah berikut resep Roti Pizza Mini, silahkan disimak.
Bahan untuk Pembuatan Roti Pizza
Beberapa bahan untuk Pembuatan Roti Pizza yang Lezat antara lain :
Bahan Kulit:
- 200 gram tepung terigu protein tinggi
- 2 sendok teh gula pasir
- 3/4 sendok teh ragi instan
- 10 gram susu bubuk
- 115 ml air es
- 25 gram mentega putih
- 1/4 sendok teh garam
- 120 gram saus tomat
- 2 buah cabai hijau besar , buang bijinya, potong kotak
- 1/2 buah bawang bombay , diiris
- 4 buah bakso sapi , dipotong 3 bagian
- 60 gram keju cheddar parut untuk taburan
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Roti Pizza :
- Kulit: campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Masukkan air es. Uleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih dan garam sampai elastis. Diamkan 30 menit.
- Timbang masing-masing 30 gram. Bentuk bulat adonan. Diamkan 10 menit.
- Giling tipis adonan bentuk bulat dengan sisi sedikit lebih tebal. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
- Oles tipis saus tomat, tabur bakso, bawang bombay, dan keju parut.
- Oven 10 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Penulis | Karnoto | Chief in Editor | www.bantenperspektif.com
